蘑菇可以在多种环境中养殖，具体选择哪种方法主要取决于个人条件、养殖规模以及个人喜好。以下是几种常见的养殖方法及其适用环境：

院子大面积种植

如果家中有院子，可以大面积种植蘑菇。这种方法适合想要大量食用蘑菇且有空闲时间进行日常管理的家庭。种植时，可以选择透气性好的土壤和适当的遮阳设施，以保持适宜的温度和湿度。

花盆种植

对于没有院子的家庭，花盆种植是一个不错的选择。可以选择适当大小的花盆，填充肥沃的土壤，将菌种放入并覆盖一层薄土，然后放在阴凉通风的地方。注意定期喷水以保持土壤湿润。

室内养殖

室内养殖蘑菇需要控制好温度和湿度。平菇适宜在20~30℃的温度下生长，因此可以在蔬菜大棚内种植。室内养殖时，应确保环境湿润且通风良好，避免阳光直射。

使用菌袋种植

可以直接在网上购买一些细菌袋，这些袋子内含有蘑菇生长所需的营养和能量，不需要额外的土壤和水。将菌袋放在凉爽、黑暗的房间里，偶尔提供散光，并适当喷水，可以实现一年四季的反复生长。

废弃稻田或湿润场所

对于有一定种植规模的家庭，可以选择废弃的稻田或湿润、光照较弱的场所作为养殖基地。使用玉米芯、干牛粪、尿素等物质制作成培养料，再将其放入到经过消毒处理的菇房中，接种蘑菇菌种后进行培养。

建议

选择合适的养殖方法：根据个人情况和资源选择最适合自己的养殖方法。如果条件允许，可以尝试多种方法，以获得更多的种植经验和收获。

控制环境条件：无论采用哪种方法，都应确保养殖环境的温度、湿度和光照适宜，以保证蘑菇的正常生长。

定期管理：养殖过程中要定期检查菌种或菌袋的生长情况，及时喷水、通风和补充营养，确保蘑菇能够健康生长。

通过以上方法，可以在家中轻松养殖蘑菇，享受新鲜、健康的食材。