广东养殖黄鳝较多的地方包括:
潮州市:
潮州市位于广东东部沿海,是广东省黄鳝养殖的主要产区之一。当地拥有丰富的水域资源和养殖经验,成为黄鳝养殖业的重要基地。
莆田市:
莆田市位于福建东南沿海,是中国著名的黄鳝养殖产区。该地的水质清洁、环境适宜,有利于黄鳝的养殖和生长。
岳阳市:
岳阳市位于湖南北部,是中国黄鳝养殖的重要地区之一。当地拥有众多水产养殖基地和良好的水资源,为黄鳝的繁育提供了优越的条件。
河源市:
富华养殖有限公司位于广东省河源市,成立于2003年3月,是一家养殖水产业的集体养殖公司。公司有专业的养殖技术员,占地面积十多亩地,同时自己把八多亩土地发展为一个生态养殖小区,水塘周围种上树木,树下种草,水产养殖有草鱼、福寿鱼、黄鳝、野兔、獭兔等,其中黄鳝实行网箱大量养殖。现有员工50多人,年产黄鳝二万多公斤。
清远连山福堂镇永丰村:
在15亩农田中试点推广稻鳝养殖,投放黄鳝苗6万尾,实现“一田双收”。养鳝肥田,种稻吸肥。通过动植物共生,不仅病虫害减少,而且鳝稻共生区域种植水稻不施肥、不打药,黄鳝、稻米的品质会大大提高,成为无公害绿色产品。
珠江三角洲地区:
包括广州、深圳、佛山等地,这些地区的粤菜餐馆擅长烹饪黄鳝,制作出各种美味的黄鳝菜肴,如黄鳝煲仔饭、黄鳝粥、黄鳝蒸蛋等。其中,广州的珠江三角洲地区因其独特的地理环境和丰富的食材资源,被认为是广东黄鳝的产地之一。
台山市:
台山的黄鳝煲仔饭很有名,是广东黄鳝最出名的地方之一。
综上所述,广东养殖黄鳝较多的地方主要集中在潮州市、莆田市、岳阳市、河源市、清远连山福堂镇永丰村、珠江三角洲地区和台山市。这些地方凭借其丰富的水域资源、适宜的环境条件和专业的养殖技术,成为黄鳝养殖的重要基地。