棘鼠：

棘鼠是非常好养的宠物，它们不需要频繁的喂食和清理，只要提供足够的食物和水，棘鼠就能自行进食和饮水。棘鼠的笼子只需放置木屑，每两到三天清理一次即可。此外，棘鼠喜欢在浴室和浴砂中打滚，这为它们提供了清洁和娱乐。

热带海参 和 海胆：

这些棘皮动物在海洋牧场建设中扮演重要角色。它们能够通过摄食、排泄和生物扰动作用大量清除底栖和附生藻类，从而降低海区营养负荷，加速海底物质循环和能量流动。海参被称为“清道夫”，而海胆则被认为是海洋生态系统的“工程师”和“粉碎机”，在维护海洋牧场生态系统结构的完整性和功能的稳定性中发挥着重要作用。

非洲迷你刺猬：

虽然非洲迷你刺猬是陆生动物，不属于棘皮动物，但它们也是相对容易养殖的宠物。成熟的刺猬每餐进食约40克食物，市场买来的瓜菜需要先浸泡1小时以去除农药。饲料应多样化，避免单一饲料引起刺猬间的相互咬斗和拒食。刺猬喜静、怕光，昼伏夜出，因此家庭饲养应选择安静、干扰较少的地方。用80厘米见方的木箱给刺猬建巢窝，窝内铺上干草、松树叶或秸秆。

建议

选择合适的养殖环境：根据养殖的动物种类选择合适的环境，如棘鼠需要干燥、通风的笼子，而刺猬则需要安静、黑暗的环境。

提供多样化的食物：确保食物多样化，以满足动物的营养需求，避免单一饲料引起的问题。

定期清理和护理：定期清理动物的居住环境，保持清洁和卫生，同时观察动物的健康状况，及时发现问题并进行处理。

通过以上信息，你可以选择一种或多种棘皮动物进行养殖，并确保它们健康快乐地生活。