土鸡养殖需要满足以下条件和环境要求：

养殖场所

地势开阔，靠近水源且远离人群。

生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地。

场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳。

山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。

鸡苗选择

选择在预期的破壳期孵出的小鸡，或者观察小鸡的体态，选挣扎有利、羽毛光滑的。

选用优质地方良种鸡，如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。

饲料与饲养

饲喂能量类饲料以及维生素类的饲料，每天三次，早晚为食。

必须是有机饲料，在种植生态鸡饲料及饲料原料时，必须按有机食品要求耕作。

草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”，不能吃配制复合饲料。

疾病预防与卫生环境

注意疾病的预防以及圈舍的卫生环境。

鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。

养殖技术与管理

通过学习、摸索，以及和养殖朋友的经验交流所取得。

自繁自育模式，自留种蛋，母鸡经过20天左右把小鸡给孵出来，养半年左右才会生蛋。

在数量上一定要控制，如果成百上千只土鸡在一个小小地方内成长那还能叫生态鸡？数量一定要控制在不能破坏生态为前提。

其他要求

鸡舍内的地面高度要比房子高25-35厘米，否则鸡舍地板和垫子容易潮湿，导致鸡病发生。

雏鸡进入育雏室，第一周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只，之后为10只。

这些条件旨在确保土鸡在自然环境中健康成长，肉质鲜美，且符合生态养殖的要求。