山塘养殖选择鱼种时，应考虑以下几个因素：

适应性：

选择适应当地水质和气候的鱼种，以便它们能够快速生长和繁殖。

养殖密度：

根据山塘的大小和水质条件，合理确定养殖密度，以保证鱼类的生长和成活率。

经济价值：

选择经济价值高的鱼种，可以提高养殖的经济效益。

饲料来源：

考虑当地饲料供应情况，选择饲料来源方便、成本低的鱼种。

鲤鱼：

适应性强，耐寒耐饥，生长迅速，易于繁殖，是山塘养殖的常见鱼种之一。

鳙鱼：

适应性强，对水质要求不高，能够在山塘中生存和繁殖，生长速度快，肉质鲜美。

草鱼：

耐寒鱼类，对水质适应能力强，生长迅速，是常见的山塘养殖鱼种。

鲢鱼：

适应性强，能够在不同的水质条件下生存，生长速度快，肉质鲜美。

鳊鱼：

适应性强，对水质要求不高，生长速度快。

鲫鱼：

适应性强，食性杂，容易养殖，且市场需求大。

鲶鱼：

肉食性鱼类，喜欢吃小鱼，没有鱼刺，口感好，价格较高。

鲥鱼：

名贵鱼类，养殖价值高，市场售价昂贵。

武昌鱼：

以草料为食，喜欢静水中生活，肉质鲜嫩，市场受欢迎。

建议

根据当地实际情况选择鱼种：选择适应当地水质和气候的鱼种，以保证养殖的成功率和经济效益。

合理混养：通过合理混养不同种类的鱼，可以充分利用山塘资源，提高养殖效益。

注重饲料和养殖管理：选择优质饲料，合理投喂，加强养殖管理，确保鱼类健康生长。

考虑市场需求：选择市场需求大的鱼种，可以提高养殖的经济效益。

通过以上分析和建议，可以选择适合山塘养殖的鱼种，并进行科学的养殖管理，以实现较高的经济效益。