栀子花的养殖方法及注意事项如下：

土壤

栀子花喜酸性土壤，种植时需选择偏酸性的土壤，或用腐叶土、园土、沙土配制。为防止土壤碱性化，可7~10天浇一次含0.1%的硫酸亚铁溶液或矾肥水。

水分

栀子花喜湿润，浇水需常保持盆土湿润，并且也要经常向栀子花叶面及周围环境喷水，保持一定的空气湿度。但注意不可有积水防止烂根。

光照

栀子花喜光也喜半阴，但生长期间还是需要保持充足的光照。春秋两季可适当增加光照，可放置于光线明亮的地方使其接受充足日照；夏天则要进行遮光养护，避免强光直射，放置于通风良好、有明亮散射光照射的地方养护。

施肥

栀子花喜肥，生长旺盛期可每15天~20天施一次腐熟的豆饼、麻酱渣、花生麸等肥料，忌浓肥宜薄肥勤施，休眠期不施肥。开花前一个月可适当追施磷钾肥促进开花，使花大而香。可以用一些磷酸二氢钾，一般半月用一次会比较好，磷酸二氢钾中的磷肥促进开花，钾肥护根。

修剪

栀子花为三叉分枝，易出现枝条紊乱而影响树形。应及时修剪，剪去重叠枝，使之疏密有致、长短相宜。在春季进行，剪去过长的徒长枝、弱枝和其他影响株形的乱枝，以保持株形优美。栀子花为顶部着花，生长季节可适当进行顶部摘心，促进花枝生长，增加开花数量。

病虫害防治

栀子花在夏季高温及通风不良时宜发生介壳虫、红蜘蛛和煤烟病。可喷40%的乐果乳油1000倍液防介壳虫，40%的三氨杀螨醇乳油1000至1500倍液防治红蜘蛛，同时亦可减少煤烟病发生。家庭为安全起见可用洗衣粉液喷洒，亦有一定的效果。

换盆

一般1至2年翻盆一次，以春季进行最佳，为了有效防止盆土碱化，每年可进行一次翻盆，换盆前须进行扣盆，扣盆在盆干后略有松动时进行，一般停止浇水10天左右即可。换盆时剪掉部分根子，如病虫根，过繁根，再进行栽植。

温度

栀子花的最佳生长温度为16℃-18℃。温度过低和太阳直射都对其生长极为不利，故夏季宜将栀子花放在通风良好、空气湿度大又透光的疏林或阴棚下养护。冬季放在见阳光、温度又不低于0℃的环境，让其休眠，温度过高会影响来年开花。

通过以上方法，可以有效地养殖栀子花，并注意其生长环境中的各项条件，以保证其健康生长和良好开花。