养殖鹅需要注意以下几个方面：

鹅苗选择

选择管理正规、品种纯正且无传染病的种鹅场预定鹅苗。

选择符合当地市场需求且销售前景好的品种。

鹅苗应羽毛整洁、活泼、叫声洪亮、两腿结实、肛门干净。

种鹅开产前需进行小鹅瘟和副黏病毒等疫苗防疫。

养殖场所选择

养殖场所应选择有湖泊、河流或池塘等水源的地方，池塘等死水亦可。

养殖场地应地势高、排水良好、背风坡地，且远离城市及工厂污染。

鹅舍间距要大于500米，防止应激反应和传染病传播。

鹅舍准备

选择保温性能好的房屋作为育雏室，并进行清洁消毒。

使用热石灰水粉刷墙壁，用具用0.2%的百毒杀喷洒后密闭熏蒸24小时以上。

垫料可用细木刨花、碎新鲜稻草等，并准备好取暖设备和水盘、料盘。

调节温度，使地面与雏鹅背部等高处的温度达28-30℃，并保持恒温。

管理要点

幼雏期：重点做好保温、防湿、开食工作，温度保持在28-30℃，湿度控制在55%左右。

育成期：每日饲喂4-5次，晚上加喂1次，饲料中精料和牧草比例为1:4。

产蛋期：提高饲料质量与饲喂次数，每天饲喂约3次，保证种鹅充足的营养摄入。

疾病防治

预防接种：雏鹅出壳3-5天后注射小鹅瘟疫苗，1-2周后再次注射。

饮水管理：在饮水中加入抗菌药物如氟哌酸、恩诺沙星等，预防疾病。

定期消毒：减少禽出败、黄曲霉菌病的发生，及时发现并治疗病鹅。

调整密度与分群

根据鹅的大小、进食能力等合理分群，避免大欺小现象。

定期抽样称重，分析鹅的生长情况，及时调整饲养策略。

适时出售

商品鹅一般在10周龄左右出栏上市，育成期要注意控制饲喂量，避免过肥。

通过以上步骤，可以有效提高鹅的养殖成功率和经济效益。