本地小鸡的养殖方法如下：

选种建舍

选择适宜的品种，根据市场需求选择肉质鲜美或产蛋量高的品种。

鸡舍地理位置应选择通风、排水良好且远离噪音的地方，鸡舍内应配备适当的饲养设备和光照系统。

雏鸡饲养

雏鸡出生后应尽快接种马立克疫苗以预防传染病。

控制鸡舍温度，1—3日龄为40—35℃，4—5日龄为34—33℃，6—8日龄为33—32℃，9—12日龄为32—30℃，20日龄后可生活在常温。

饲料应选择质量好、容易消化的原料，并逐渐加入青饲料。

提供充足的水，使用金属容器，确保雏鸡先饮水再喂食。

青年鸡饲养

随着小鸡成长为青年鸡，免疫力逐渐提高，可以适应更为复杂的环境。

调整鸡舍的光照时间，刺激小鸡性成熟。

青年鸡需要更多的营养来支持其生长发育，因此应增加饲料量，并进行适当的运动。

疫病防治

定期检查鸡舍，及时发现并隔离有异常症状的鸡只。

定期接种疫苗，预防常见传染病的发生。

保持鸡舍的清洁卫生，定期消毒鸡舍和饲养器具。

确保饲料的新鲜和清洁，避免食物中毒和其他疾病的发生。

提高产蛋量

对于蛋类养殖户，可以通过调整饲料配方、增加光照时间、保持鸡舍环境稳定等方法提高产蛋量。

塑料大棚饲养

塑料大棚饲养本地鸡具有成本低、投资少、管理方便等优点，适合农村地区小规模发展。

棚址应选择远离村庄、交通方便、避风向阳、地势高燥、水源充足的地方。

棚的建造以经济实惠、方便灵活为原则，采用毛竹、塑料薄膜、遮阳网等为主要建筑材料。

注意棚内湿度与通风条件，地面铺设细沙，表面铺上谷糠等，并经常更换垫料。

根据季节变化调整通风换气时间，夏季中午卷起塑料薄膜边底并开通风孔，冬季通风换气时间为上午7~8时与下午2~3时。

通过以上步骤，可以有效地养殖本地小鸡，提高养殖效益。