生猪的养殖技术涉及多个方面，包括品种选择、圈舍建设、饲料和水源管理、疾病预防、生长阶段管理以及日常管理等。以下是一些关键点的详细概述：

品种选择

选择适应能力强、育肥效果好的种猪。当前，推广多元杂交，如英国PIC猪，具有生长速度快、瘦肉率高等特点。

圈舍建设

确保猪舍通风、采光、保暖、卫生，并根据猪的数量和生长阶段设计圈舍大小和数量。猪舍应配置食槽、水槽、排粪沟、通风孔等设施。

饲料和水源管理

提供全价饲料，确保营养均衡，并保证充足的水源供给。饲料应多样化搭配，精、青饲料结合，比例合理。

疾病预防

保持猪圈卫生清洁，定期消毒、巡查，做好病害防治工作。按免疫程序注射疫苗，防止外来疫病和粪便污染。

生长阶段管理

根据猪的生长阶段提供不同营养需求的饲料。例如，仔猪断奶时不宜换地方，保持原环境，避免应激。适时放养，让猪多运动，多吃绿色植物。

日常管理

哺乳仔猪需保温防压，吃足初乳，补铁，固定乳头，开食补料，去势断奶，卫生消毒，疫病防治。断奶仔猪进猪前准备，饲养，管理。生长肥育猪进猪前准备，饲养，管理。保持猪舍清洁，定期消毒，通风透气，保证饮水。

保护性饲养

夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射。

高密度养成猪

冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食，增重快，减少饲养费用。

优化养殖环境

养殖场的建立要求地势偏高，周围3km内不能有污染源，确保猪舍环境无污染。养殖场构造需要防火、坚固抗震、抗腐蚀性等，材料应当防水、透气且传热。

优化饲养方式

后备母猪的饲养方式：各猪栏内可以饲养4~8头后备母猪，确保猪均面积在2㎡左右，发情期内需要单独饲养，并进行定期的清洁。确保饮水和饲料的卫生条件，精料搭配青料进行饲养。

通过以上措施，可以有效提高生猪的生长性能和存活率，确保养殖经济效益。具体实施时还需根据猪的品种、生长阶段、环境条件等因素进行适当调整。