乌龟在水中的养殖方法如下：

选择合适的容器 ：可以使用水缸、整理箱或鱼缸来养殖乌龟。容器的大小应适中，确保乌龟有足够的活动空间。水位应保持在乌龟背甲长度的0.5-1倍，以便乌龟能够随时将头伸出水面换气。

水质管理

使用软水：

建议使用经过晾晒两天以上的自来水或井水，以去除水中的氯气等有害物质，并促进水中藻类和益生菌的繁殖。

定期换水：一般建议每2-3天换一次水，但具体频率可以根据乌龟的生长环境和健康状况进行调整。换水时，应彻底更换旧水，并注意加入的新水温度要与旧水保持一致，以免引起乌龟感冒。

保持水质清洁：在喂食后应及时清理食物残渣，或将乌龟拿出水缸单独喂食，以保持水质清洁。

晒背：

乌龟需要定期晒太阳以促进消化和维生素D3的合成，从而有利于钙的吸收，预防软甲病等疾病。可以在水缸中放置平滑的石头或专用的晒台，以便乌龟爬上去晒太阳。每天晒太阳的时间应为20-40分钟，或使用UVB灯具补充紫外线照射。

喂食：

乌龟是杂食性动物，可以喂食鱼肉、虾肉、龟粮等。喂食时应将食物扔到水里，以便乌龟能够顺利进食。注意不要喂食猪肉，以免引起水质污染。

环境布置：

在水缸中放置一些树脂晒台和沉木，为乌龟提供自然的陆地，便于它们爬上去晒太阳和休息。还可以在水缸中种植一些藻类，供乌龟娱乐或进食，但要注意维护水缸中的环境良好，防止水质受到污染。

温度控制：

乌龟适宜的水温范围为23-28℃。可以使用加热棒或水盆保持水温恒定，特别是在冬季，以防乌龟冬眠。

通过以上步骤，可以为乌龟创造一个舒适的水中生活环境，保证它们健康成长。