在成都养殖龙虾，可以遵循以下步骤和技巧：

选择合适的养殖环境

池塘条件：选择水源充足、排灌方便的池塘，面积建议在3-5亩，水深0.8-1.5米，坡比1:2.5。池塘底部应平坦，坡土表面坚硬，保水性好，易于治理。

防逃设施：使用铁丝网罩住进出水口，防止龙虾逃脱。池塘周围可以用塑料薄膜或钙塑板，塘脊周围用竹桩固定。

水质管理

水质要求：水质要好，水源充足且排水方便。定期更换水，保持水质清洁，避免污染。

水草种植：在虾池内栽植复活型水草，如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，覆盖率应达到40%左右。水草可以为小龙虾提供躲避和栖息的场所。

苗种选择与放养

苗种规格：选择规格整齐、体质健壮、活动力强的幼虾。放养前要进行消毒处理，使用3-4%的食盐水消毒。

放养密度：夏季放养：放养当年孵化的稚虾，每亩放养3-4万尾；秋季放养：放养半成虾苗，每亩放养2.5-3万只；冬春季放养：放养当年未上市的小龙虾，每亩1.5-2万只。

饲料投喂

饲料种类：提供米糠、麦麸、豆渣、鱼肉、虾米、动物内脏等食物，保证营养全面。

投喂原则：夏季投喂以动物性饲料为主，蛋白含量大于30%；成虾养殖阶段饲料蛋白含量应在26%以上。投喂量应根据天气、水温、水色及小龙虾的生长情况灵活掌控，坚持“四定”原则，即定位、定量、定时、定质。

疾病防治

清塘消毒：在放苗前进行彻底清塘，消灭水体中的杂鱼、大型水生昆虫和浮游生物。使用漂白粉、生石灰等消毒剂进行水体消毒，并在放苗前使用硫代硫酸钠解毒。

日常管理：定期检查水质，保持水体清洁，避免过度投喂，及时清除残饵和死亡虾体，防止疾病发生。

收获与销售

收获时间：根据放养时间和养殖条件，小龙虾可以在6-7月上市。早放养的龙虾规格较大，市场价值更高。

销售渠道：可以通过互联网平台、直播销售或直接销售给当地餐馆、宾馆等，提高养殖效益。

通过以上步骤和技巧，可以在成都成功养殖出优质的小龙虾，满足市场需求并获得良好的经济效益。