在山东地区，蓝莓冬天的养殖方法主要包括以下几种：

土埋防寒

在秋冬交替时，用湿润的土壤覆盖整个蓝莓植株，保持枝条水分。较高的植株可以压倒后覆盖，并在植株西北侧堆一个约0.4米高的弧形土堆，为幼树创造一个背风向阳的小气候环境。

双层覆盖防寒法

使用草帘、遮阳网和塑料薄膜进行防寒，适用于3年以上的蓝莓果园。在植株定植线上方架设横梁，覆盖塑料薄膜，并在两侧压土，上面再覆盖草帘或遮阳网，固定以防风吹。

堆雪防寒

在北方多雪地区，可以人工堆雪防寒，覆盖厚度以树体高度的2/3为宜，适宜厚度为20~30厘米。这种方法取材方便，省工省时，费用少，且能保持土壤水分。

覆盖防寒法

在封冻前，用树叶、稻草、草帘、编织袋等覆盖树体，防寒前应灌透水。覆盖厚度8厘米左右，适用于最低温度在-10℃以上的地区。

缠塑料或涂凡士林

在幼树上缠塑料或涂凡士林可以防止“抽条”。将塑料薄膜剪成3~5厘米宽的长条缠绕枝条，到来年3月中、下旬芽萌发前解除塑料条。

转移入室

盆栽蓝莓在降温后需搬到室内养，也可套上塑料袋保暖。控制室温在5℃以上，避免温度忽高忽低。

培土防寒

将根部培成弧形的土堆，北方地区可堆雪防寒。这种方法可以有效保护根系，防止冻伤。

覆盖保暖

给蓝莓覆盖稻草、树叶等，并浇一次封冻水。也可以搭建大棚进行保暖，适用于-10℃以上的地区。

控制浇水

冬季植株生长缓慢，需适量浇水，保持土壤湿润。浇水应在温暖时段进行，避免水温太低。

适时修剪

入冬后应停止修剪，但需疏除病枝、弱枝及有虫枝条，保持植株健康。对于已干枯的枝条也应及时剪除，避免虫害和病菌滋生。

扣棚膜与覆盖草毡

暖棚通过扣膜与覆盖草毡来调控棚内温度，使棚内温度达到蓄冷标准。温度管理是为了满足蓝莓解除休眠所需的需冷量，若需冷量不足，会影响蓝莓后期的生长发育。

这些方法可以根据具体情况和当地气候条件选择使用，以确保蓝莓安全越冬并促进其健康生长。