在冬天种植香菜,可以采用以下方法:
准备材料
一个空花盆或苗床。
优质疏松和透气性土壤,最好使用营养土。
新鲜且带根的香菜。
玻璃杯或矿泉水瓶(用于预养)。
种植方法
将新鲜香菜摘取至只剩下菜心与菜根,清洗干净后放入冰箱保存,并分批食用。
在玻璃杯或矿泉水瓶内装入约2厘米高的水,将香菜根部放置其中,放在光线散射且温暖的地方进行预养2天,最佳温度为15-20°C。
预养2天后,将香菜移至准备好的花盆内,浇透水,使根与土壤结合。
将香菜放在有散射光线的地方再养3天,然后移至阳光充足的地方进行正常养护。
每次采收香菜时,只需摘取成熟的叶子,以保障冬季的持续供应。
注意事项
温度:香菜对高温耐受度低,北方地区应保持花盆与热源的距离,避免放在过热或过冷的地方。在零下1°C的环境中也能正常生长,但超过20°C生长速度会减慢。
光照:香菜生长期间需要充足的阳光。冬季应在室内阳光照射最好的地方养护,夏季则需半日照环境。
湿度:香菜喜湿但怕涝,保持土壤湿润即可,避免过度浇水。
通过以上步骤和注意事项,可以在冬天成功种植香菜,并确保其在低温环境下正常生长和采收。