东北小黄牛的养殖主要包括种公牛和成年母牛的饲养管理，具体方法如下：

种公牛饲养管理

种公牛的基本要求

具有中上等膘情和种用体况，健壮活泼，性欲旺盛，精液品质良好。

饲养方法

饲养方式：

一年四季均衡采精，则全年饲料供应均衡。

季节性配种，则配种旺季在春季或早夏，应在配种季节到来之前的8~10周加强饲养，精料喂量根据公牛膘情和精饲料质量，每头日喂1~5kg。配种淡季适当减少精料喂量，可由日喂3次降至2次。

饲料要求：

全价精料和优质青粗饲料有利于改善精液品质。全价精料要求多样化配合，适口性好，容易消化，可用麦麸、玉米、大麦、燕麦、油饼类、黑豆等搭配而成。优质青粗饲料可用优质豆科、禾本科牧草，冬季用优质干草，块根（最好是胡萝卜），以及少量青贮、半干青贮等组成。日粮注意补足蛋白质、VA、Ca、P。

种公牛的管理

专人负责：种公牛记忆力强，专人负责有利于促进人畜亲和。

建立严格的采精制度。

坚持每天2~4h的户外运动，以促进新陈代谢，防止肢蹄变形和牛体过肥。

每日刷拭1~2次，可防止皮肤病，促进人畜亲和。

由兽医经常检查，每年春秋各修蹄一次，以保证其放牧、配种行动灵活。

成年母牛饲养管理

妊娠母牛

饲养目标是母牛要有高的受胎率，高的泌乳性能，哺育犊牛能力强，产犊后返情早，犊牛质量好，初生重、断奶重大，断奶成活率高。

犊牛饲养

出生0-24小时：初乳饲喂量一定要充分，能吃到多少就给多少，1个小时内要吃1-3公斤的初乳，同时保证其质量。

开食：小牛犊在出生1周后开始喂食优质的开食料，开食料要易消化、含适量粗纤维和优质粗蛋白。

饮水：提供充足、干净、新鲜的饮水。

生长环境：提供舒适的卧床、良好的采光和新鲜空气，单独饲养。

鲜奶饲喂：鲜奶质量要好，定时、定量、定温饲喂。

总结

东北小黄牛的养殖需要注重种公牛和成年母牛的饲养管理，通过科学的饲养方法和管理措施，可以提高种公牛和母牛的繁殖性能和产犊质量，从而获得更高的经济效益。