无公害对虾养殖方法主要包括以下几个步骤：

改造和预处理

将海水盐田初级蒸发池改造成单个养殖池。

利用发酵矛尾虾虎鱼和麦麸进行肥水，整个过程使用有机肥水。

水质调控

养殖用水需符合GB11607和NY5052的要求，经过沉淀和过滤处理。

养殖过程中要定期更换池水，保持溶解氧在5毫克/升以上，及时吸除残饵和污物。

使用生物饵料和微颗粒饲料，日投喂率为5%~15%，生物饵料日投喂率为30%~70%，每日投喂4~8次。

病害防控

采用生物防控和物理防控相结合的方法。

物理防控包括利用病虾和弱虾沿着池边移动，以减少病害传播。

饲料管理

全程使用丰年虫等优质基础饵料，降低饲料系数，减少水体污染，提高虾苗成活率和生长速度。

饲料中可添加营养物质，如肥壮先锋和多维先锋，以促进对虾采食、消化和增强体质。

环境管理

选择无污染的泥质或砂质荒滩、盐碱地及适于养殖的沿海地区进行养殖。

养殖池底平整，向排水口略倾斜，确保池底积水可排干，不漏水，必要时加防渗漏材料。

定期检测水质，根据具体情况调水改底，使用生物制剂、氧化剂和酸碱调节剂等。

其他管理措施

使用生石灰进行水体消毒，生石灰清塘分干法和带水法两种，用量分别为每亩60-75公斤和125-150公斤。

在对虾养殖过程中，严格控制进水和排水，进行水体消毒，培养生物饵料，放养无病毒虾苗，定期添加淡水，利用增氧机增氧。

通过以上步骤，可以有效地进行无公害对虾养殖，提高虾的成活率和产量，同时减少对环境的污染。