申请规模化养殖中心需要遵循以下步骤：

选址与申请

选址：首先需要选择合适的养殖场地，确保场地不在基本农田、禁养区等禁止建设规模养殖场的区域内，并且符合当地土地规划和环保要求。

提交申请：向当地乡镇人民政府提交规模养殖项目建设申请，填写相关审批表格，并提供必要的申请材料，如个人身份证明、土地证明、环评报告等。

审核与备案

乡镇政府审核：乡镇人民政府收到申请后，会安排国土所和畜牧兽医站审查相关申报材料，并提出审查意见。

县级部门审核：申请人需将材料报至县级畜牧主管部门进行审核备案，审核通过后，还需到县级国土资源管理部门办理用地备案手续。

办理手续

环保手续：需要办理环境影响评价报告，以评估养殖活动对环境的影响和可能产生的环境风险。

土地手续：涉及占用耕地的，要签订复耕保证书，原址不能复耕的，要依法另行补充耕地。附属设施用地涉及占用农用地的，应按照规定的批准权限和要求办理农用地转用审批手续。

其他手续：根据当地规定，可能还需要办理养殖许可证、动物防疫条件合格证、种畜禽经营许可证等。

现场评估与审查

现场评估：相关部门会对申请现场进行评估，确保场地符合建设要求。

审查：根据审查结果，相关部门会决定是否批准养殖场地申请。

批准与建设

批准：如果申请符合相关规定，有关部门将会批准养殖场地申请，并出具相关证明文件。

建设：获得批准后，可以开始进行养殖场的建设。

建议在申请过程中，提前了解当地的相关政策和法规，咨询当地有关部门或专业人士的意见，以确保申请过程顺利。