盆景养殖小龙虾的方法如下：

选地建池

选择平坦且水源供应充足的地方建立池塘，确保土壤质地适宜，不易渗漏。

池塘的大小和深度应根据小龙虾的生长需求和水质管理进行设计。

清塘消毒

新建池塘可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤生石灰。

利用旧池塘或湖泊养龙虾时，要清淤、修整、曝晒，并在放养虾苗前10-15天，每亩用50公斤生石灰干池消毒。

彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。

水草管理

在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生浮游生物。

池塘中还应设置砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供小龙虾栖息穴居。

苗种投放

选择健康、活跃的小龙虾苗种，放养密度根据池塘大小和养殖目标而定。

放养虾苗前10-15天，每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。

放养时间宜在晴天的早晨和傍晚，每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。

饵料投喂

提供适宜的饵料，包括水生植物、水生动物和商业饲料。

饵料的种类和投喂量会随着小龙虾的生长阶段而变化，控制饵料的投喂频率，避免过度投喂，以减少水质污染。

水质管理

定期监测水质，包括水温、氧气含量、氨氮和亚硝酸盐等参数，保持适宜的水质条件。

避免过度投喂和过度密度，以减少废物和氨氮的积累。

高温季节防止虾浮头，增开增氧机。

疾病预防

定期检查小龙虾的健康状况，观察是否有异常行为或外貌。

实施疫苗接种和疾病防治措施，以预防和控制可能的疾病。

日常巡塘

定期巡视池塘，检查水质、小龙虾的生长情况和健康状况，及时发现问题并采取措施。

清理底泥和水面上的杂物，保持池塘的清洁。

通过以上步骤，可以有效地在盆景中养殖小龙虾，提供适宜的生长环境和饲料，确保小龙虾健康生长。