养殖海鲜蛏子的步骤如下：

选种

选择健康、合适的蛏苗进行养殖。最好不要选择淡水浸过的蛏苗和隔夜的蛏苗，这样的蛏苗养殖死亡率会比较高。

选地

外涂养殖一般选在中潮区下层至低潮区进行养殖。中潮区下层至低潮区潮流比较顺畅没有太大的风浪，比较适合养殖，也可以在池塘中养殖。蛏子一般都在沙层下面30公分的地方，最适合生长的温度在3-32度，比较喜欢弱碱性水体。pH值8.01-8.15。

处理

需要经过翻涂、耙土、平埕后才可养殖。等到在播苗之前，就要对蛏子进行消毒，这样可以有效的消灭池塘中的小鱼和小虾，防止它们把蛏子的幼苗吃掉，影响经济效益。

其他管理

蛏子生长期间还需做好补苗、平整涂面、耘苗等管理。另外在风暴雨季要多注意泥土的情况，及时的把淤泥移到别的地方，并且在蛏子管理的时候还要注意自然灾害和生物敌害的预防工作，以免造成过大的经济损失。

养殖场地选择

养殖选择在中、低潮区、以内湾或河口平坦且略有倾斜的滩涂地，要求潮流必须畅顺和风平浪静，也可在池塘养殖。蛏子生长在沙层下30公分处，所以对于底质要求较高，最好在表层要有几厘米厚的软泥，中间为泥沙混完，最下层为沙。同时它对于水质的要求也极为严格，要求海水比重在1.010-1.025之间，适宜生长水温3-32度，喜弱碱性水体，pH值8.01-8.15。

蛏田整理

选择合适的养殖场地后，就要对蛏田进行整理，首先要对场地进行耙土和翻耕，对底质较硬的地区进行深翻，然后耙细、整平等步骤，使土质变为柔软，适宜蛏子的生长。

清塘

将池塘的底泥搅成泥浆，这样能够方便后期洗苗。还可以在池塘内栽培一定数量的藻类，放苗前3天~5天，选用阿维菌素、三唑磷乳液等药物进行清塘处理，彻底杀害池塘里隐藏的病虫害，待药性消失后进行播苗。

播苗

播苗的时候要选优质的蛏苗稚贝，会直接影响其产量变化，一般优质的蛏苗稚贝下壳色白、壳洁净、不含杂质，选好苗后，使用浓度适宜的海水淋洗，然后再将其播到池塘中。

日常管理

为了保证蛏苗种快速生长，需要满足其生物饵料的需求，需要进行藻类培养，保持饵料能够当天摄食完即可，平时还要多注意观察水体中饵料生物藻色的变化，以保证其品质。如果遇到高温天气，需要早晚换水，防止高温水烫伤苗种。

敌害防治

养殖蛏子需要防治的敌害有沙蚕、鱼类。放苗前用中草药“复方鱼虫净”清塘，一般用温水浸泡半天后全池泼洒，能够防治沙蚕。放苗前2天用三唑磷乳液稀释喷洒于苗种培育池底泥面上，能够预防鱼类敌害。如果池塘底质出现发臭、腐黑现象，需要及时改良底质，一般使用EM菌和芽胞杆菌混合菌剂，根据底质污染情况，增减使用量。

收获

经过55天~70天的培育，蛏子长得很肥壮了，这个时候就可以适当的进行收获了。每年5月下旬-6月中旬也是蛏子的消费旺季，这个时候收获也能获得更高的利润。

通过以上步骤，可以有效地养殖海鲜蛏子，并提高其成活率和产量。