在菜市场买回来的虾可以根据不同的保存需求选择以下几种方法进行养殖：

水养

准备一个虾箱和增氧泵，将箱内放水，放进虾，打开增氧泵，一般能养3-5天。

塑料瓶冰冻

将活虾一只只顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样也可以存放较长时间，在吃之前拿出解冻即可。

保鲜盒冷冻

把虾须和虾枪剪掉后整齐码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖后直接放入冰箱速冻。

塑料盒养虾

一般0.5米见方的塑料盒可养半斤虾，水位比虾高2厘米左右。不能直接用自来水养，需要用困过的水（即将自来水放在空气中凉晒一段时间，夏季24小时以上，春秋季48小时以上，冬季72小时以上），将盛虾的容器放入冰箱冷藏，看见死虾就捞出来，水混了就全部换掉，这样虾能活3周左右。

泡沫箱加冰块

找一个泡沫箱，将活虾放到里面，然后放一层冰块到箱中，上面放一层虾，再放一层冰块，再放虾，直到箱子装满。最后盖上箱盖，用透明胶带封严。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开，可延长冰块融化时间，这样活虾在24小时以内都不会死。

建议

选择合适的容器：根据虾的数量选择合适的容器，确保容器有足够的通风口，防止缺氧。

困水：使用困过的水养殖虾，以减少水中的氯气和化学物质，提高水体的溶氧量。

温度控制：保持水温在适宜范围内，一般控制在18℃-15℃，避免过高或过低的水温影响虾的生存。

定期换水：定期更换水，保持水质的清新和稳定，定期检测水质指标，包括氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等。

投喂管理：定时投喂，提供充足的饲料，根据虾的生长阶段和饵料种类调整投喂量。

疾病防控：定期检查虾的健康状况，注意观察是否有异常行为或症状，及时采取措施进行处理。

通过以上方法，可以有效延长虾的保存时间，并确保虾在养殖过程中健康生长。