大专生创业养殖业有其潜力和机会，但也存在不少挑战和风险。以下是一些关键点的分析：

行业前景与需求

养殖业是一个多元化的行业，包括畜牧、水产、蔬菜等，市场空间较大。

随着消费者对健康和原生态食品的需求增加，特色养殖（如有机、绿色养殖）具有较好的市场前景。

专业优势

大专生通过专业学习可以掌握养殖技术、管理知识和市场营销等方面的专业知识，提高养殖效益和经营能力。

大学生可以利用互联网等现代营销手段，拓宽销售渠道。

创业挑战

养殖业是一个风险相对较高的行业，需要做好充分的市场调研和风险管理。

养殖业需要投入大量的时间和精力，且劳动强度较大，需要能吃苦耐劳。

实际经验

即使是畜牧专业毕业的大学生，也需要通过实践来积累经验，不能仅靠书本知识。

建议先到大中型养殖企业工作学习，积累经验后再考虑创业。

政策支持

现在政府鼓励大学生创业，并提供一定的政策支持和补贴。

具体选择

选择养殖的种类时，可以考虑市场需求大、技术门槛相对较低、且符合自己兴趣和能力的项目，如养猪、养鸡、养牛、养虾等。

建议

充分调研：在选择养殖项目前，要进行详细的市场调研，了解行业趋势和竞争情况。

积累经验：最好先在大中型养殖企业工作学习，积累实际操作和管理经验。

风险管理：制定合理的风险管理措施，确保在遇到问题时能够及时应对。

持续学习：养殖业技术和管理不断更新，要保持持续学习的态度，提升自己的专业水平。

精准营销：利用现代营销手段，如互联网平台，拓宽销售渠道，提高销售效率。

综上所述，大专生创业养殖业既有前景也有挑战，关键是要做好充分准备和规划，选择适合自己的项目，并持续努力和学习。