水底养殖牡蛎主要有以下几种方法：

插竹养殖

将竹子插入海底进行养殖，竹子长度控制在1.5米左右，直径在10厘米以上。

每6根竹子为一堆，整体为漏斗形状扣在海泥上，适合软泥多、海水流动缓慢的海域。

延绳养殖

绳子两头固定在海底深处，中间用于养殖生蚝，适宜宽度为40-50米。

每隔2米放入一根绳子并配上漂浮物，绳子长度3-5米，需经常检查绳子，保证其交织在一起，适合开阔海域养殖。

立柱养殖

选择高度为2米左右、直径为30厘米左右的水泥柱，表面粗糙。

水泥柱在放入海底前需先放置在淤泥地一段时间，为刚出生的生蚝提供营养成分，及时扶正倾倒的柱子。

漂浮木筏养殖

在风平浪静的浅海，将木头与竹子扎一起，搭配浮筒漂浮在海面。

水泥条养殖法

使用水泥条作为附着工具，待附苗结束后，在10月份完成移养工作，选择低潮区为宜，避免海潮影响。

筏式养殖法

准备筏子，将圆木和毛竹捆绑到一起，并以锚或桩固定在海底。

将已附好苗的蛎壳串、橡皮条悬挂在筏子上进行养成，也可在筏上吊挂装有单体牡蛎的笼子进行笼养。

棚架式养殖法

在潮流畅通的区域养殖，保证有适当的饵料生物，合适的水温和盐度，使用树桩搭建棚架，将牡蛎苗放到棚架上养殖。

病虫害防控

加强管理工作，注意清理废水污染区，防治微孢子虫、弧菌病、牛普吸虫病、六鞭毛虫病等病害。

建议

选择合适的养殖场地：根据牡蛎的生活习性和对环境因子的要求选择养殖场地，确保水流适中、饵料丰富、风浪平静。

水质管理：安装水泵和过滤设备，定期检查水质，及时清理残留物和死亡的牡蛎，保证水质清洁。

饲料投喂：根据牡蛎的生长阶段和需求调整饲料投喂量，幼苗阶段多投喂小鱼、虾等食物，成长期适当增加贝类食物比例。

病害防治：加强病害监测，及时发现并采取措施治疗，如更换受损的网箱、调整饲料投喂量等。

通过以上方法和管理措施，可以有效提高水底养殖牡蛎的成功率和产量。