养殖巨型养殖鲶鱼需要注意以下几个方面：

养殖环境

选择地点：选择水源充足、水质良好、排水方便的地方建池。最好选择靠近果园或种植作物的地方，以便利用诱捕灯。

鱼塘建立：根据地形挖坑或建水池，保持水温恒定，有利于鱼类生长。鱼塘面积一般为15平方米，形状以矩形为佳，结构用砖，水泥砂浆压平鱼墙，防止漏水。注水深度0.9米，底部放置瓷砖圆柱和祭坛供鱼休息。

鱼苗选择

鱼苗要求：选择无病、无伤、健康活泼的鱼苗，大小要在3cm以上，尽量一致，避免自相残杀。

消毒与储存：在放入鱼苗前，要对鱼塘进行消毒杀菌处理，鱼苗储存前进行试验培养，确保鱼苗安全存活。

饲料与喂养

饲料种类：鲶鱼是杂食性鱼类，幼鱼时期以肉食性饲料为主，随着生长逐渐转变为植食性饲料。注意控制食量，避免鲶鱼过度进食。

喂食方法：可以喂馒头、肉、蜗牛、蚯蚓等，避免喂食过大或过小的鱼，以免造成意外。

水质管理

水质要求：鲶鱼对生活水质要求不高，但要保持水质清洁，定期更换水，一般10-15天换三分之一的水，保持水中有足够的氧气。

增氧措施：在闷热或雷雨天气，要注意增氧，可以安装增氧机增加氧气，防止死鱼。

病害防治

防病措施：定期更换水，保持水质清洁，定期消毒鱼塘，注意观察鱼群健康状况，及时发现并处理病害。

其他管理

防止逃逸：在水面上种植水葫芦等植物，防止鱼逃逸。

保温措施：鲶鱼抗寒性差，水温低于7度容易冻死，冬天要注意保暖。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效地养殖巨型鲶鱼，提高养殖成功率和经济效益。