开封生态养殖羊的方法如下：

选择合适的养殖地点

选择向阳、地势开阔、通风、牧草充足的地方搭建羊舍。

春夏秋季可放入林地、山坡自由采食，冬季则圈养在羊舍，提供青储饲料。

选种

引入适合当地养殖的羊品种，选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。

饲料管理

羊主要以吃粗料为主，精料为辅。规模饲养最好是“种草养羊”，可播种紫花苜蓿、大力士甜高粱、串叶松香草、墨西哥玉米、鲁梅克斯等牧草。

配制精饲料时，除玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。母羊每天投喂250克，公羊300克，可加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂。

饮水

规模养羊一定要有清洁饮用水供羊饮用。

疫病防控

群养羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、五号病、传染性脓胞口胞炎、线虫、羊虱等。要贯彻“防重于治”的方针，进行定期药浴、驱虫、饮保健中药、啖盐等。

做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。

日常管理

保持羊舍清洁，定期消毒。

规模养羊要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。注意刷试、修蹄等管理工作。

喂草要用草架，并用栅栏隔开草与羊，减少饲料浪费，有利于卫生防疫。

种公羊和种母羊的饲养管理

种公羊：以放牧和舍饲相结合为主，配种期以舍饲为主，放牧为辅，加强运动，每天刷拭，及时修蹄。配种期的日粮包括精料、苜蓿干草、胡萝卜、食盐、骨粉等。

种母羊：担负配种、妊娠、哺乳等任务，应保持良好的营养水平。配种前期抓膘复壮，妊娠期增加钙和磷的供给，哺乳期保持清洁干燥，及时清除胎衣、毛团等污物。

羔羊培育

初乳期（初生至第5天）母羊产后5天以内的乳叫初乳，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质和抗体，羔羊应及时吃到初乳。

哺乳期大约4个月，羔羊的营养主要依靠母乳，圈舍要经常打扫，保持清洁干燥。

育肥

羔羊经过5个月的育肥，体重达到50kg以上时出栏。育肥期饲料配比要合理，精料和粗料的比例可以达到8:2，干物质的采食量可以提到体重的4.5%左右。

通过以上方法，可以实现开封生态养殖羊的高效、健康、可持续发展。