人工养殖石蛾可以参考以下步骤：

饲养场地管理

对养虫设施及养虫土进行消毒。

培养箱或盒内先铺上1~2厘米的石子，再铺上15厘米厚的养虫土。养虫土的配料包括河沙50%、园土20%、腐殖土20%、黄泥松土5%、切碎的植物茎叶10%、麸皮5%。每千克养虫土中添加1克硫酸亚铁和少量硅酸盐溶液，混合均匀后洒上水。

合理密植

石蛾具有一定的耐阴性，为了充分利用土地和光照，可以与其他作物间作。一般是3行石蛾同作1~2行其他作物。这样在夏季炎热高温季节可以适当遮阴，减少土壤水分蒸发，有利于石蛾生长发育。

追肥

石蛾前期进行营养生长，旺盛的茎叶生长是后期块茎形成和膨大的基础。一般情况下，立夏以后植株进入旺盛生长期，此时可用粪稀水追肥1~2次，每次每亩折合腐熟人粪尿400~600千克或复合肥30~40千克，添加硫酸钾5~10千克，离根部7厘米左右穴施浅培土覆盖处置。立秋以后地下部分开始膨大，在地上部基本封行，植株匍匐茎向四面蔓延时追肥1次，此时每亩可施复合肥30~40千克，硫酸钾8~10千克，促进地下茎膨大提高产量，以维持叶片鲜绿不早衰，增加养分积累，促进块茎膨大。

浇水

石蛾喜湿忌涝，浇水方法建议采用小水漫灌。炎热夏季高温期间浇水次数应增加，以保持土壤湿润。每隔3~5天在早晚浇凉水，立秋后天气转凉，块茎开始膨大，应控制浇水。雨季注意排水防涝。

收获

草石蚕在早春栽植，当年冬季即可采收。收获时，可以采用挖掘的方法将块茎取出。

以上是人工养殖石蛾的基本步骤和技巧，希望对您有所帮助。