河南省有几个较为重要的小龙虾养殖基地，具体如下：

济宁市

济宁市是河南省较大的小龙虾养殖基地，这里有致力于繁育龙虾苗、龙虾种苗的企业，主要产品有龙虾、龙虾苗、龙虾种苗。有些企业还实行了“公司基地农户+指导+产业经营+回收”的模式，实现了产业现代化、规模化一条龙服务。

濮阳市范县

范县龙王庄镇龙东小龙虾基地位于河南省濮阳市范县，利用黄河滩区的坑塘洼地发展小龙虾产业，采用稻（藕）虾共作模式，养殖的小龙虾品相好、肉质鲜嫩。

信阳市潢川县

潢川县位于河南省信阳市，气候温和湿润，水系发达，非常适合小龙虾的生长和繁育。河南省农都农业发展有限公司在潢川县成立，依托当地稻虾养殖产业，通过鲜活小龙虾贸易、小龙虾深加工等方式，让潢川生态水产品走向全国市场。

信阳市固始县

固始县民营工业园区也是河南省小龙虾养殖的一个重要基地，信阳吴家店建成河南首家小龙虾养殖基地。

商丘市民权县

王岗村携手北大荒集团与盱眙龙虾养殖培训学院合作建立了“稻虾共养”示范基地，投资200万元，建立“基地+合作社+农户”模式。

南阳市方城县

方城县的水土空气适合养殖小龙虾，具有较广的适宜生长温度，克氏螯虾生长迅速，适合大规模养殖。

信阳市

信阳市被誉为千湖之市，有1116座水库，适宜小龙虾养殖。潢川县的小龙虾养殖面积达到38.2万亩，是全省领先。

淮滨县

淮滨县张庄乡梧桐村有南美白对虾养殖基地。

信阳市创申龙虾养殖厂

位于河南信阳，主营淡水龙虾养殖。

这些基地通过不同的养殖模式和技术，推动了河南省小龙虾产业的发展，使其成为河南省的重要特色产业之一。建议根据具体需求和地理位置选择合适的养殖基地进行考察和合作。