养殖鳄鱼新手可以按照以下步骤进行：

准备饲养环境

选择一个足够大的容器，如鱼缸或整理箱，大小应为鳄鱼身长的1.5倍以上，并确保有足够的空间供鳄鱼活动。

布置水陆两栖环境，包括水中和陆地区域，确保鳄鱼能够在两者之间自由移动。

准备UVB晒灯和加热棒，以提供足够的光照和适宜的温度（28~32℃）。

静养与开食

刚到家的鳄鱼需要静养几天，避免过度惊吓和干扰，同时准备好食物（如鸡胸肉、牛肉、小泥鳅、小白鼠等）等待其开食。

在静养期间，保持环境安静，避免频繁移动和打扰鳄鱼。

通常在静养4天后可以开始喂食，初次喂食不宜过多，以免引起消化不良。

日常饲养管理

喂食：根据鳄鱼的年龄、体重和季节调整喂食量和食物种类，确保营养均衡。一般建议每2-3天喂食一次，每次喂食量控制在鳄鱼体重的1-6%之间。

水质管理：保持水质清洁，定期更换水，更换水时避免对鳄鱼造成干扰。定期检测水质，确保pH值在7-8.5之间，透明度达到30厘米左右，溶解氧维持在4毫克/升以上。

温度控制：鳄鱼是热带和亚热带动物，需要保持适宜的温度，通常在26-32℃之间。在寒冷季节可以使用加热设备来维持温度。

疾病防治：定期检查鳄鱼的皮肤和健康状况，及时发现并处理疾病。常见疾病如眼睛发炎，可以使用氯霉素等药物进行治疗。

人工驯化

逐渐增加与鳄鱼互动的时间，从短时间开始，逐步延长至每天半小时，帮助鳄鱼适应人类的存在。

在驯化过程中，保持耐心，避免过度紧张或粗暴的行为，以免给鳄鱼带来压力或伤害。

安全与防护措施

养殖环境应选择交通便利、排水灌溉方便、环境安静、阳光充足的地方，并确保周围有防护措施，防止鳄鱼逃脱。

在人多的地方养殖鳄鱼时，要特别注意安全，避免鳄鱼逃脱造成危险。

通过以上步骤，新手可以逐步掌握鳄鱼养殖的基本知识和技能，为鳄鱼提供一个健康、安全的成长环境。