全国养殖甲鱼的地方很多，每个地方都有自己的特色和优势。以下是一些被广泛认为养殖甲鱼非常好吃的地方：

湖南常德汉寿金喜塘：

汉寿县位于洞庭湖西滨，沅、澧两水尾闾，境内江河湖泊、塘坝水库盛产野生甲鱼。汉寿甲鱼肉质纯正，细嫩鲜美，有嚼味，营养价值和药用价值高。金喜塘的甲鱼在商业养殖过程中，成长环境得到了优化，赢得了广大消费者的信任和认可。

河南潢川：

潢川是河南乃至全国最大的甲鱼繁养基地，被誉为“甲鱼王国”。潢川甲鱼肉质细嫩鲜美，营养价值高，可以入药，品质明显优于其他甲鱼。2012年，潢川甲鱼入选为国家地理标志产品。

山东丁马甲鱼：

丁马甲鱼为临清市魏湾镇特产，中国国家地理标志产品，因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。丁马甲鱼肉质细嫩，裙边大而厚，背甲土黄色或茶褐色，腹甲淡黄色，曾蝉联四届中国国际农交会“金奖”产品。

江苏溱湖甲鱼：

溱湖甲鱼为“溱湖八鲜”之一，独特的生态环境使得溱湖甲鱼肉味鲜美，营养价值极高，有大、厚、团、黑四大特点，滋补功效尤为突出。

山东微山湖甲鱼：

微山湖甲鱼是山东省济宁市微山县的特产，国家地理标志证明商标。甲鱼是微山湖的名贵水产品，爆炒甲鱼是微山湖区厨师在实践中发明的一道菜品，也是湖区婚宴中的名菜。

浙江余姚甲鱼：

余姚市作为中国生态甲鱼之乡，高端甲鱼市场占全国60%左右。余姚市形成了生态鳖专养、虾鳖套养、茭白鳖套养、稻鳖套养等8种特色养殖模式，甲鱼品质优良。

这些地方的甲鱼在口感、营养价值和药用价值方面都有独特的优势，可以根据个人口味和需求选择。如果追求肉质纯正和细嫩鲜美，汉寿金喜塘和潢川甲鱼是很好的选择；如果注重营养和药用价值，潢川甲鱼和丁马甲鱼更为突出；如果喜欢独特的口感和滋补功效，溱湖甲鱼和微山湖甲鱼是不错的选择。