避暑养殖的方法主要适用于植物和动物，具体方法如下：

植物避暑方法

移位：转动或移动花盆，防止一面过于荫蔽，避免晒伤或被暴雨淋坏。

张网：对于室外盆栽花卉，如菊花、兰花等，搭起遮阳棚和遮阳网，特别怕晒的需要搭两层遮阳网。

浇水：按时浇水，但要根据花卉品种的不同调整浇水的周期与水量。使用晒过的自来水，并尽量分工分区域协同浇水。

用电风扇降温：每天早晨浇完水后，开电风扇给花儿吹风降温。

喷水降温：向放置盆栽花卉的四周喷水和叶面喷水，增加空气湿度，降低温度。

保持通风：确保花卉植物的呼吸和光合作用有足够的新鲜空气，加强场地通风。

动物避暑方法

畜禽棚舍通风：使用湿帘通风的密闭棚舍可在水池内放入冰块降温，开放式的棚舍可用冰块放在走道上降温。

提供充足饮水：保证乳头式饮水器勤检查，保证每个乳头都能出水，提供清洁饮水。

清洁棚舍：提早或推迟喂料时间，一般10:30~15:00停止清洁棚舍，让畜禽休息。

增加遮阴面积：结合屋顶喷白或喷水，起到辅助降温的作用。

消毒防疫工作：在高温期间不能放松室内外的消毒防疫工作，有效控制疾病的发生。

调整饲喂时间：在早上8点前和下午6点以后喂料，中间少喂或不喂，减少饲粮中的粗纤维含量，适当提高脂肪含量。

控制环境温度：改善畜禽舍周围环境，搭建遮荫棚，保持圈舍通风，安装湿帘，增加喷洒水频次。

疾病防控：及时清扫栏舍粪便，更换垫料，保持栏舍清洁，加强灭鼠、灭蚊工作。

应急措施：自备发电装备应对停电，加固栏舍，清理沟渠，疏通管道。

特别注意事项

多肉植物：夏天生长缓慢或停止，应控制浇水，避免追肥，放在通风散射光充足的地方，避免暴晒。

山鸡养殖：确保养殖舍通风，提供充足饮水，做好疾病防疫工作，定期清理鸡舍内的垃圾，按时消毒。

这些方法可以帮助你在夏季有效地为植物和动物提供适宜的避暑环境，保障它们的健康生长。