自家养殖虾蟹的方法如下：
容器选择
盆子或塑料桶：选择一个较大较深的容器，如洗手池或塑料桶，确保容器有盖以防止螃蟹逃逸，并在水中放入一些沙子或细沙作为平台。
水质管理
水源：可以使用自来水，但必须先晾晒2小时以去除氯味。如果条件允许，也可以使用河水或湖水。
水深：水深应保持在螃蟹身体的一半高度，避免过深导致螃蟹无法呼吸。
换水：定期更换水，一般每周一次，保持水质清新。
温度控制
环境温度：保持水温在15~20℃左右，适宜的温度有利于螃蟹生长发育。
喂食管理
食物种类：螃蟹是杂食性动物，可以投喂小鱼、小虾、鸡蛋黄、红线虫、鸡鸭内脏、蚌肉、螺蛳肉等。
投喂量：每次喂食量不宜过多，控制在半个小时内吃完，避免水变脏。
投喂时间：夏秋两季气温高，螃蟹摄食能力强，应每天投喂一次；冬季气温低，摄食能力弱，可以隔几天投喂一次。
清洗与卫生
清洗螃蟹：定期清洗螃蟹，使用牙刷或沐浴露轻轻刷洗，注意不要伤到螃蟹。
容器清洁：定期清洗养殖容器，防止疾病的发生。
其他管理
防逃：在容器上方设置网片防止螃蟹逃逸。
混养：可以尝试与其他水生动物如鱼类、螺类混养，增加养殖效益。
病害防治：定期泼洒生石灰消毒，保持水质稳定，防止疾病发生。
通过以上步骤，你可以成功地在家里养殖虾蟹。注意观察螃蟹的生长状况，及时调整饲养环境和喂食策略，以保证养殖成功。
