水田养殖基围虾的方法如下：
稻田选择
选择2-5亩的稻田，要求靠近上下水渠，水源充足，水质良好，排灌畅通，交通方便。
养虾沟占稻田面积的15%，并设置防逃网。
苗种放养
在5月下旬水温18到20度时放养，虾苗要先经过一星期以上的淡化处理，选择体质健壮，体表黄褐清洁整齐的苗种。
每亩稻田放苗3~4万尾，最多不超过5万尾。
投喂饵料
虾苗在下塘1个月内不用投喂饵料，1个月后投喂配合饵料，并配合鲜鱼、贝肉等。
投饵量为体重的百分之三到百分之五，每天2到3次，白天三分之一，傍晚三分之二。
7到9月份要适当增加投喂量。
水位控制和水质管理
虾苗早期饲养水位保持在5厘米左右，中期水位不得低于10厘米。
水质清新、肥度适中，养虾沟透明度在35-40厘米之间，水色以淡绿色为好。
每隔20-25天施生石灰1次，每0.067公顷7.5-10公斤。pH值应控在7-9。
在高温季节每2-3天换水1次，换水量为稻田的1/2，特别在雨季里日交换水量要达1/3以上，严防缺氧。
病害防治
坚持以防为主，防重于治的原则。
整个养殖期间定期泼洒生石灰5次，以杀灭病菌和驱除敌害。
及时补充钙质有利于虾蜕皮生长。
及时收捕
收捕时间主要看成虾的生长情况和市场需求，淡水池塘中养殖80到100天就能长到7到10厘米长的规格。
收捕方法包括地笼收虾、拉网捕虾和干田放水收虾。
通过以上步骤，可以实现高效的水田养殖基围虾，获得良好的养殖效果和经济效益。
