养殖小龙虾需要注意以下几个方面：
控制养殖密度
春季每亩地可放养约四厘米左右的龙虾苗四万只左右。
夏季一般不投放虾苗，而是投放优质小龙虾，每亩地放养约25千克，雌虾和雄虾比例约为3:1。
秋季每亩地水面放养刚离开母体的幼虾三万只左右。
放养规格
注意放养规格的一致性，避免大小不一导致互相残食，影响成活率和产量。
正确投饵
饲料种类应多样化，包括螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料、水陆草类、蔬菜、玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣及饼类等。
投喂数量按池塘中小龙虾总体重计算，生长旺盛期间（4月份到9月份）投喂量为虾体重的7%到8%，其他季节为1%到3%。
投喂时间以夜间为主，占日饵量的70%。
水质管理
池塘应为长方形，面积1334到3335平方米为宜，水深0.9到1.5米。
池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁有一定坡度，并设有良好的排灌系统。
池塘底部应有适当面积的沉水植物区，并提供足够的人工隐蔽物如废轮胎、网片、竹排等。
水草栽植
虾池内应栽植复活型水草，以沉水植物为主，漂浮植物和挺水植物为辅，覆盖率应达到40%。
苗种放养
放养的小龙虾苗应规格整齐，体质健壮，活动力强，附肢完整，无伤无病。
放养密度应合理，同一塘口放养规格应一致，一次放足。
饲料投喂
饲料以自加工配合饲料为主，稚虾饲料蛋白含量应达到30%~32%，成虾饲料蛋白含量应在20%以上。
投喂方法应坚持“四定”原则，即定位、定量、定时、定质，并根据天气、水温、水色及小龙虾的生长情况灵活调整投喂量。
水质调控
保持良好的水质，定期更换水，保持水质清洁，避免水体污染。
疾病防治
定期检查池塘，及时发现并处理疾病，保持水体清洁，避免有害生物的滋生。
通过以上措施，可以有效提高小龙虾的养殖成活率和产量，获得更好的经济效益。
