人工养殖大莽蛇需要注意以下几个方面：

环境控制

温度：适宜温度范围为20~30℃，过高或过低都会影响蟒蛇的活动和健康。夏季高温需做好防暑降温，冬季则应保持适宜温度和湿度，准备好供蟒蛇越冬用的洞穴和物品。

湿度：湿度应控制在50%~70%之间，湿度过低或过高都会对蟒蛇造成不利影响。

饲料管理

活体饲料：新捕的和从别处购进的蟒蛇需要有一个熟悉和适应新环境的过程，初期可投喂活鸡、活兔、小白鼠等，但不宜急于灌喂。对体弱消瘦的蟒蛇，可在10~15天后采取人工填食。

填食方法：填食时宜3人协同操作，一人抓头部，一人撑腰，一人牵尾部。动作要轻柔，避免折断蛇的牙齿和挫伤口腔。喂完后应先放蟒蛇头部，最后放蛇尾并轻轻拍打蛇身尾部，促使蟒蛇向前运动，使其食道的食物借身体蠕动送进胃里。

食物种类：体重在20kg左右的蟒蛇每周可食活鸡2~3只，或相当量老鼠、兔子等。食物应健康卫生，避免使用野生猎物，因为野生动物可能携带疾病和寄生虫。

饲养设施

蛇房：建造立体蛇房，蛇房应深入地下1-2米，用砖有规律地层叠在一起，形成多层结构，供蛇自由选择居住层次。蛇房应具有“冬暖夏凉”的特点，并防止蛇逃跑。

喂食箱：使用专门喂食的箱子，箱子应有足够的空间让蛇活动，并且能够放得下食物。建议用冰冻的食物放到盒子里喂蛇，如果喂活物，要盯着，避免猎物和蛇单独呆在一起。

健康管理

防疫措施：定期给蛇打防疫针，将消炎、驱虫、营养的药物混合在一起注射，一般连注2次即可。给饲喂的活饵如青蛙、鼠类、小鸡等也要注射防疫针。

混养：将几种脾气相投的蛇放在一起同场混养，便于管理，节省成本。

观察：每次投食后要观察其采食情况，调整下次投喂时间和数量。注意观察蛇的活动和健康状况，及时发现并处理可能出现的疾病。

季节管理

夏季：做好遮荫避暑和通风措施，防止霉雨季积水和湿度过大导致疾病。

冬季：做好保暖御寒措施，避免冻死蛇。在温度下降到18℃以下前，多投喂一些蛇爱吃的食物，增加蛇的脂肪和皮厚度，有利于顺利越冬。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效地人工养殖大莽蛇，确保其健康生长和高产。