基围虾的养殖方法分为几个关键步骤，包括场地选择、清塘培肥、放苗、饵料投喂、水质管理和病害预防。以下是详细的家庭养殖方法：

场地选择

选择水源充足、水质优良无污染且排灌水方便的地方建造池塘，面积控制在2-5亩左右，水深在1-2米，池塘坡度控制在1:2-1:2.5为好，池底稍微倾斜，以利于排水。

清塘培肥

放苗前15天，用一定比例的生石灰或漂白粉对池塘进行消毒。

放苗前7-10天，往池塘注入50cm水，再向池内施撒适量有机肥和无机肥，为基围虾培育足够的生物饵料。

放苗

基围虾放苗时间一般在5月下旬，在进行放苗前，可将虾苗放进含盐量比重1.003的水中暂养一周后再将其移入养殖池。

饵料投喂

虾苗在下塘1个月内不用投喂饵料，1个月后投喂配合饵料，并配合鲜鱼、贝肉等，投饵量为体重的百分之三到百分之五，每天2到3次，白天三分之一，傍晚三分之二，7到9月份要适当增加投喂量。

水质管理

保持池塘水质的pH值为7-8，每8-15天换1次水，每20天泼洒1次生石灰水消毒。

高温季节每2到3天换水20到30厘米，确保水质清洁，溶氧量高，水色为黄绿色为佳。

病害预防

每个月需要定期使用胆汁酸保肝，保护基围虾肝胰腺健康，有利虾脱壳生长，增强基围虾的体质，降低发病率。

注意事项：

温度控制：基围虾对水温的适应性较强，养殖水温最好在18-25℃左右，耐盐范围在0-34%之间。

水质管理：水质决定了基围虾的蜕壳和生长，必须保持水质清洁，定期更换水，并泼洒生石灰或漂白粉进行消毒。

饲料选择：投喂的饵料应以高蛋白、易消化的食物为主，如配合饲料、鲜鱼、贝肉等，避免投喂劣质或变质的食物。

通过以上步骤和注意事项，可以在家中成功养殖基围虾。