竹林养鸡是一种利用竹林资源进行自然放养的养殖方式，以下是一些关键的养殖步骤和注意事项：

场地选择

选择离村子较远，水源丰富且不在水源上游的地方，最好有大片竹林。

鸡舍应建在交通便利的山坡上，宽6米左右，长10.2米左右，采用斜棚型屋顶，避免积水。

品种选择

选择适合当地环境的本地鸡，抗病能力强，觅食能力好，喜欢活动。

也可以选择本地鸡与其他品种杂交的优秀品种。

鸡舍建设

鸡舍要求冬暖夏凉，通风设施完善，保暖设施齐全。

使用当地竹子、木头和砖头修建鸡舍，鸡舍周围用铁丝网围住，防止野生动物进入。

育雏管理

小鸡出生后先进行一段时间的保温，逐渐降低温度和湿度。

三天内提供光照，一周后减少光照时间，逐渐过渡到自然光照。

三天内开食，先喂水，水中添加葡萄糖，之后喂精细饲料，自由采食。

逐渐减少喂食次数，从一天6次到一天3次。

放养管理

放养后要训练鸡群回鸡舍，例如喂食时喊叫。

每天回鸡舍时要清点数量，检查鸡群健康状况。

定期检查防护网，防止野生动物破坏。

每天除了觅食外，早晚各喂食一次，定期驱虫。

饲料与饲养

饲料配制要合理，保证营养均衡，不添加激素和化学成分。

可以在饲料中添加鲜蛆等活物，提高鸡的食欲和营养摄入。

饮水要清新充足，保持鸡舍内空气新鲜。

防疫措施

定期对鸡舍进行消毒，提前进行疫苗接种，防止疾病传播。

防止天敌入侵，如黄鼠狼、鹰等，可以混养一些鹅来保护鸡群。

环境控制

保持鸡舍干净，及时清理粪便和杂物。

饲养水槽和食槽要分开，避免交叉感染。

根据季节变化调整鸡舍的温度和湿度，确保鸡群舒适。

通过以上步骤和注意事项，可以在竹林中成功养殖出健康、美味的竹林鸡。