养殖海鲨鱼需要注意以下几个方面：

准备鱼缸

鱼缸大小：建议使用长度在2-5米、宽度在80-200厘米、高度在70-200厘米的鱼缸。底部可以放置一些珊瑚砂和珊瑚石，以模拟其自然生境。

水质管理

水温：水温应控制在20-25摄氏度之间。

海盐浓度：使用海盐兑水，浓度在1.020-1.025之间。

PH值：PH值应维持在8.0-8.5之间。

过滤系统：需要强大的过滤系统，并适当加入消化细菌和硝化细菌。

入缸过程

新鱼缸必须经过消毒处理，使用高锰酸钾250ppm进行消毒，再用清水冲洗干净。

新水要经过几天的曝气，然后添加海水素，并进行至少一周的循环过滤，期间加入硝化细菌。

过水：鲨鱼到家后，需要进行耐心的过水处理，期间要不停刺激鲨鱼游动，并增加造浪泵，避免缺氧死亡，过水时间最好在3个小时左右。

适应期

鲨鱼入缸后有一个10-15天的适应期，期间不投喂食物，让其排空体内的粪便。

喂食

喂食以速冻的鱿鱼为主，也可以喂食虾，但需剪掉虾头部。过滤系统强大时，可以喂食一些活鱼。

每日投喂量一般为体重的2%-6%，多吃多投，少吃少投。

其他设备

需要备好氧气泵、抽水泵、海水比度计、造流泵、过滤装置、加温装置等。

定期使用聚维酮碘5ppm清洗缸/池，保持水质清洁。

环境保持

定期更换水，一般每周更换1/4的水，换水时使用软管通过虹吸清除缸底污物。

勤吸底，清理排泄物，保持水质清新。

注意事项

鲨鱼对氧气需求量高，需安装氧气泵。

饲养鲨鱼需要较大的活动空间，避免阳光直射。

鲨鱼怕低温，水温低于18度时行动缓慢，低于12度会死亡，因此水温要保持在20-34度之间。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖海鲨鱼，并确保其健康生长。