养殖大麦盆栽的方法如下：
土壤选择
选择土层深厚、疏松、排灌水方便的地块种植大麦。
翻耕30厘米并施入基肥。
播种
播种时间：根据当地气候条件决定，一般选择初冬进行种植。
播种方法：采用撒播的方法，将种子均匀撒播到土壤上，然后覆盖一层干燥土壤，浇足出苗水。
播种量：中等肥力水田每亩播7-10千克，旱地10-12千克。土壤瘠薄、地力偏瘦的旱地和旋耕浅旋耕种植需适当增加播种量。
田间管理
除草：定期中耕除草，一般采用人工除草，拔除杂草以减少土壤水肥的流失和增加土壤透气性。
浇水：观察土壤干湿程度，合理浇水，保持湿润不积水的状态。
施肥：掌握“前重后轻，重施底肥，早施追肥”的原则。通常亩施有机肥3000~4000千克，纯氮8~10千克，五氧化二磷6~7千克，氧化钾7~9千克。基肥和种肥应占总施肥量的72%~80%。
收割
收割时间：在大麦分蘖盛期收割最好，此时大麦苗和幼苗营养下降较少。温度适宜的情况下，建议20天再收割一次，大麦苗的生产期间能收割3次。
养护
保温：大麦幼苗期要注意保温，避免温度过低导致叶子发黄，影响开花授粉。
病虫害防治：选择抗病虫害的大麦品种，并进行种子处理，如石灰水浸种、药剂拌种等，以预防病害的发生。
通过以上步骤，你可以成功养殖大麦盆栽，享受丰收的喜悦。
