池塘养殖虾的方法如下：

池塘条件

选择水源充足、水质清新的地方建造养虾池。

养虾池的面积大小以1500~3500平方米为最佳，水深保持在1.5~2米。

在虾苗放养前，对池塘进行清塘、消毒，有条件时可以排干池水、曝晒池底1周。

在池底开挖一条深沟，在沟的一端开挖一个集虾池，以便于捕获时收集成虾。

在池底的四周种植一些沉水植物（如苦草、轮叶黑藻等），其种植面积占池底面积的1/4~1/3。

将竹枝捆扎成扫帚状，几束一串地排列在池塘的水层中，作为青虾的栖息场所。

虾苗放养

虾苗放养在夏秋两季均能够进行。

夏季虾苗放养从3~4月开始，以放养越冬虾苗为主，其大小规格为每公斤1000~3000尾，每667平方米的养殖水面可放养虾苗1.5~2万尾。

秋季虾苗放养一般选择在6~7月进行，以放养当年培育的虾苗为主，其大小规格为每公斤2000~5000尾，每667平方米的养殖水面可放养虾苗3~4万尾。

虾苗要求大小规格一致、体质健壮、肢体完整。

放养时间应选择在阴雨天或晴天的早晨、傍晚进行，以避免虾苗受到阳光直射的刺激，温度过高会影响虾苗放养的成活率。

科学投饲

青虾的食性较杂，对所摄食的饲料原料有一定的选择性。青虾喜欢摄食花生饼、豆饼，不喜欢摄食菜子饼、棉子饼。

青虾喜欢摄食蚯蚓、螺蚬等，对动物的下脚料利用率却较低。

每天的青虾饲料投喂量控制在池塘存虾量的4%~8%。

水质管理

池塘里的水要干净，需定期换新水，当水颜色变深时要及时处理，水深要在50-80cm，天热适当加水。

池塘的pH值保持在7.5至8.5之间，透明度在30厘米至40厘米之间。

定期添加新水，定期撒生石灰消毒，调整水质可泼洒维诺众养菌进行对水池调水、活水，保证池塘水质清新。防止病害和脱壳不成功。

病害防治

坚持以防为主，防治并重的原则，预防疾病发生。

定期在池中泼洒生石灰10——20毫克/升和“三合一”水质净化剂1千克/667平方米。

定期在饲料中添加一些维生素、大蒜素、氯霉素等，以增强虾的抗病能力，预防虾病的发生。

收获

南美白对虾经过约80天的养殖即可收获上市，采用专用定置网捕大留小，分批上市，最后放水干塘捕捉上市。

以上是池塘养殖虾的一些关键步骤和注意事项，希望对您有所帮助。