养殖牛奶蜜桔需要注意以下几个方面：

容器选择

容器以圆形为主，利于根系向四周均匀舒展。

容器需渗水、透气性良好，防积水造成烂根。

素烧盆最适宜栽种橘子树，其他质地容器可垫粗沙和新瓦改善透气性。

配制盆土

适宜生长的盆土为中性（PH值4.5~7.5），富含腐殖质的沙壤土或沙土。

培养土配方：熟化田园土4份、河沙2份、草木灰1份，充分混合均匀，碾细过筛。

使用前进行消毒处理，如蒸煮、烘烤或药物（洒入1.5%福尔马林）。

肥水管理

浇水：水的PH值一般以6.5~7为宜，可用硫酸亚铁矫正。水温与土温差应不超过5℃。生长季节浇水在上午10时前或下午4时后进行。夏季晴天每天浇1次水，若土壤偏干，当天再补浇1次水，春秋季每天浇1次水，早春、晚秋每2~5天浇1次水，冬季控制浇水。

施肥：盆栽橘子树施肥要因树、因天、因土薄肥勤施。耐肥性强、生长量大、结果多的盆栽要多施肥，反之则少施肥，休眠期不施肥，盆土含肥量低或长时间倒盆的要多施肥，盆土含肥量高的要少施肥。

整形修剪

目的在于获得良好而牢固的树体结构，调节光照，合理分配养分，平衡树势，提早结束，提高单株产量，便于采果、打药、修剪和其他管理工作。

果园土壤管理的好坏直接影响建园成功与失败、产量高低、品质好坏，主要措施包括施用有机肥、中耕、深翻压绿、合理间作、覆盖等。

促花保果

加强肥水管理，适时施肥，采取拉枝、轻剪措施。

花期用0.2%~0.3%的尿素加0.1%~0.2%的硼砂兑水喷树冠1~2次，每隔7~10天一次。

春、夏两季修剪：春季修剪无花、过多的营养梢1/2或1/3，剪去无叶的花序枝。夏季控制夏梢抽发。盛花期利用晴天露水干后人工摇花。

园地选择

选土层深厚、疏松肥沃、光照充足、地势平坦、排灌方便、交通便利的地块。

适宜生长的土壤环境为中性土壤，以含有多种腐殖质的沙土为最佳。

定植管理

挑选根系发达、枝干粗壮、无病虫害、嫁接口愈合良好的良种壮苗。

春季、秋季均可栽植，春植宜在萌芽前的2~3月进行；秋植于10月上中旬进行为宜，秋旱严重时不宜种植。

以上是养殖牛奶蜜桔的一些关键步骤和注意事项，希望对您有所帮助。