椰子鸡的养殖方法如下:

放养环境

鸡崽们需在山场树林之中放养,给予足够的空间自由活动,并采食野果、螺、虫、蜢等动物蛋白。

早晚还需喂养小量大米、糠和番薯等农作物,实现原生态养殖。

饲养周期

鸡崽放养100天后,已可食用。

宰杀前需将鸡置于安静避光处笼养,禁止其随便走动,育肥20天左右,这是文昌鸡的独特之处。

饲料选择

将纯种鸡苗交给农户放牧饲养120天,回收后喂大米、番薯、花生饼、椰蓉等熟饲料,集中育肥50天。

养殖效果

在这样的条件下,文昌鸡的特点是体态雄伟,羽毛贴身,体重1.4-1.6千克,体羽枣红色,富有光泽,颈部有金黄色环状羽毛带,主、副翼羽蓝黑色间有枣红色,主尾羽蓝黑色,富有光泽,呈廉刀形,胫短小,无胫羽,前宽后窄呈三角形。

通过以上步骤,可以养殖出具有独特风味的椰子鸡。

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