下山竹鸡的养殖方法如下：
养殖环境
竹鸡需要适当的环境，包括宽敞的禽舍和运动场，使它们能安静吃食和休息，同时能飞翔活动，并获得自然阳光。
饲养密度建议为15只每平方米。
鸡舍要保持干净，定期清理粪便和杂物，并且饲养水槽和食槽要分开使用。
鸡苗选择
选择竹鸡苗时，应观察其羽毛是否有光泽，嘴巴和爪子是否湿润，活动是否活跃。这些健康的竹鸡苗更容易饲养。
饲养方法
刚买回来的竹鸡苗需要进行一段时间的精心照料，包括日光灯照射以保持室内温度，特别是在夜间。
初期饲料以小麦粉为主，半个月后可以开始放养，结合定时定点的饲料投放，主要饲料成分包括玉米粉、鱼粉、小麦粉等，也可以添加鲜蛆以提高产量。
饮水和饲料
饮水要清新充足，保持舍内空气新鲜。
饲料配制要合理，既要保证正常发育又不发胖，可以使用配方为玉米粉42%、小麦粉30%、豆粕17%、鱼粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、石盐0.2%等。
防疫措施
定时给竹鸡注射疫苗，如1周龄用鸡新城疫I系疫苗滴鼻，10周龄肌肉注射鸡城疫I系疫苗，产蛋前再注射一次。
其他注意事项
抓竹鸡应在晚上熄灯后进行，用手电筒照明，一只一只地抓，避免白天抓竹鸡引起全群飞窜和应激死亡。
通过以上步骤，可以提高下山竹鸡的成活率，并且使其健康生长。
