养殖鹰隼需要遵循一系列步骤和注意事项，以下是一些关键内容：

选址

农场应选择向阳、避风、人少且安静的地方，面积40平方米以上。

鹰棚应有操场和水口，操场外围需设置铁丝网，网目尺寸为2.5-3.5 cm。

养2-3对苍鹰的鹰房面积约为15平方米，高3米以上，以便苍鹰自由进出，并设置坚固的栖木。

雏鸟护理

刚孵出的雏鸟身上覆盖白色羽毛，睁开眼睛时颜色为灰褐色，嘴部铅灰色，附件和爪子为灰色。

雏苍鹰生长1-2个月后称为雏苍鹰，摄食量明显增加，每天喂肉量约120克，主要食物包括鹌鹑、活鸽子和麻雀，以锻炼捕捉能力。

饲养管理

幼鹰和成年苍鹰在生长六个月后进入青年期，每天下午4-5点喂食一次。

饲养猎隼时，食物包括昆虫、鲜鱼、老鼠和鹌鹑等，建议从幼鹰开始饲养，并逐渐过渡到使用肉片等饵食。

饲养燕隼时，每天每只需要喂瘦肉40克，每周喂1次心、肝等内脏或麻雀、小鸡等，也可喂昆虫。大笼中应设水池供水浴和饮食，笼高2米，设浪木供栖息和运动。

驯化

驯化雏鹰前要先给鹰喂食，然后进行洗胃和热水洗澡，之后用皮眼罩蒙住鹰头，用皮绊拴住鹰脚，并悬挂在空中进行熬鹰，使其疲乏至极点。

驯化过程中要逐渐减少鹰对人的恐惊和敌意，最终使其能够从驯鹰人手臂上啄食，并练习俯冲叼食。

合法饲养

在饲养鹰隼前，必须向当地林业主管部门提交申请，并依法办理野生动物驯养繁殖许可证。

申请时需提交养殖场所的详细描述、养殖技术方案及动物来源合法性的证明文件，并按照核准的饲养种类、数量、地点及养殖方式进行饲养。

装备与训练

驯养鹰隼需要配备手套、脚绊、隼台、鹰帽、追踪器等装备，并掌握动物行为、生理特征及训练方法等知识。

繁殖

鹰隼的繁殖期为4—6月，通常在悬崖峭壁的缝隙中或树上筑巢，每窝产卵3—5枚，孵化期为28—30天。

通过以上步骤和注意事项，您可以更好地进行鹰隼的养殖。请确保在整个过程中严格遵守相关法律法规，以保障鹰隼的健康和福利。