乌金猪的养殖方法主要包括以下几个方面：

养殖场所选择

选择通风向阳的场所进行饲养，保持猪舍干净卫生。

饲养方式

乌金猪属于云贵高原放牧型猪种，通常采用“放牧+补饲+圈养”的方式。即小猪在野外放牧，早晚收牧后加以补饲，冬季雪凌封山时则完全转为舍饲。

饮食管理

提供营养均衡的食物，食物种类要多样化，及时补充维生素和蛋白质。

饲料成本占养猪总成本的70%以上，因此要科学挑选饲料，选用预混料或浓缩料，并按配方配好原料。

仔猪要“抓三食”过三关，即抓乳食、开食和旺食，避免过饱，防止精料过多。

饲料中粗纤维不能过多，应搭配青绿饲料，防止饲料单一。

饲养密度与温度

冬季气温低时，可适当增加饲养密度，以缩小每头猪的占地面积，相互取暖。

提高喂料次数，以增加采食量，弥补因低温造成的体重损失。

使用青饲料

利用青饲料牧草如hn-mc籽粒苋、hn-mc苦荬菜、hn-mc俄罗斯饲料菜、hn-mc菊苣等喂养乌金猪，这些饲料作物富含碳水化合物和蛋白质。

为解决冬、春季青饲料不足的问题，可以种植饲用hn-mc墨西哥玉米、hn-mc甜高粱等。

防疫措施

采取猪瘟免疫程序，同时开展猪肺疫、猪丹毒、链球菌等疫病的计划免疫。

适时驱虫，一旦发生疫病，要立即报告兽医部门，采取综合防制措施，减少生猪发病死亡数。

养殖设施

猪圈应建在卫生、干燥、通风、保温、透光性能良好的地方，设有食槽、水槽、猪床，便于管理和防疫。

公、母猪应分圈饲养，母猪圈内设有护仔栏、自动饮水器、红外灯等设施。

通过以上方法，可以有效地养殖乌金猪，使其健康生长，提高出栏率和经济效益。