养殖家禽鸡鸭需要注意以下几个方面：

选址与布局

选择远离生活水源、无污染的地方进行养殖，最好是林下围封，有野草和野菜供鸡鸭采食，同时有虫子提供蛋白质。

必须有水源，靠近小河或水塘的地方水草繁茂，为鸭子提供较好的活动场所，也可降低饲料成本。

品种选择

根据市场需求选择蛋用或肉用品种，选择有地方优势的良品，创造自己的特色品牌。

养殖管理

温度与湿度：1~2日龄的室温应调控在33~34℃，以后每天降低1℃，降至18~22℃为适宜温度。育雏室要保持干燥，湿度保持在60~70%。

通风换气：雏鸭代谢旺盛，需要新鲜空气，排出有害气体。通风换气要选择无风晴暖天气。

密度：适当的密度是保证鸭群健康生长发育的良好条件。10日龄前每平方米饲养30~40只，以后逐渐减少密度，出栏前20天左右保持每平方米4~6只。

光照：1~7日龄全天光照，7~14日龄16小时光照，14~21日龄14小时光照，21日龄后10小时光照。

饲料与饮水：饲料要合理配比，保证营养均衡，特别是产蛋期间要保证营养的全面性。饮水要充足且卫生，定期更换。

卫生与消毒：鸭舍要定期消毒，水槽每天冲洗，保持饲养室地面干燥整洁。使用专用消毒剂进行消毒，确保消毒效果。

疾病防治

严格按防疫要求进行管理，与当地畜牧防疫部门建立联防联控机制。

及时接种疫苗，如新城疫疫苗等，提高免疫力。

在饲料中添加适量的维生素、矿物质等营养物质，增强体质和免疫力。

销售与加工

提前找好销售渠道，避免积压。可以进行初加工或成品加工，如卖咸鸭蛋、部位熟食加工等，以获取更大的效益。

其他注意事项

平养或散养为主，避免笼养。要有足够大的场地，且要保证无污染，方便管理。

勤观察生长情况，及时防治病害和敌害。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高家禽鸡鸭的养殖成功率和经济效益。