养殖五指的是养殖业的五个关键方面，具体包括：

饲料

饲料是多种病原微生物的重要传播途径，因此喂用安全饲料是生产安全猪肉的源头。

在微量元素中，对铜作出了严格的限制。

农业部发布了《饲料药物添加剂使用规范》，规定了允许使用的饲料药物添加剂，并且必须在产品标签上标明所含兽药成分的名称、含量、适用范围、停药期及注意事项。

兽用原料药不得直接加入饲料中使用，必须制成预混料才可添加到饲料中。

除目前允许使用的饲料药物添加剂和农业部今后批准允许添加到饲料中使用的饲料药物添加剂外，任何其他兽药产品一律不得添加到饲料中使用。

饮水

应常取水样送有关部门进行微生物和水质检验，并坚持常年用漂白粉、高锰酸钾、百毒杀等进行饮水消毒，达到畜禽饮水水质标准，确保饮水的卫生安全。

兽药

所用的药物应符合国家最新《兽药典》、《兽药规范》和《兽药质量标准》，尽量不用或少用抗生素类药和激素类药。

禁用假冒伪劣兽药、麻醉药、兴奋剂、化学保定药、骨骼肌松弛药、未经国家畜牧兽医部门批准采用基因工程方法生产的兽药和未经国家农业部批准或已公布淘汰的兽药。

对于允许使用的兽药，都应严格按照用法用量使用。

目前允许使用的抗寄生虫和抗菌素类药，已有双甲脒等19种药物规定了2-45天的休药期，应在屠宰前停止使用，减少药物残留，提高猪肉质量。

环境

保持猪舍的环境卫生，定期清理饲料槽，防止饲料发霉变质。

控制猪舍的温度和湿度，冬季做好增温工作，夏季做好降温工作。

定期进行驱虫和保健，确保猪的健康生长。

饲养管理

合理配制饲料饲草，进行舍饲或放牧补饲结合的方法，根据羊的日龄、性别、体型等因素分群饲养。

根据羊的进食特征进行分片轮回的方面与方法，根据羊群的进食量做好补饲工作，以苜蓿等优质牧草为主，进行大量贮备，保证羊群正常增膘保胎。

及时淘汰老年羊、生产性能差的羊，优化羊群结构，提高养羊效益。

合理选配公母羊，提高优种公羊利用率，保证产羔羊的时间能够人工调控，并通过同期发情的人工催情的方法，让母羊集中在一起发情，提高受配受胎率。

根据羊的生长时期做好培育工作，特别是在母羊孕期后期、哺乳前期等重要时期，要及时补饲，并做好羊舍的卫生工作。

这些方法和建议可以帮助你更好地进行养殖业的管理，确保养殖过程的安全和高效。