水库河虾的养殖方法如下：

池塘条件与清理

选择面积3~5亩，水深1.5~2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘。

在池底挖十字型的集虾沟，宽70~80厘米，深30~40厘米。

施肥培饵

虾苗放养前1周，用60~80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。

虾苗放养

一般在5月下旬水温稳定在18~20℃时可放养虾苗。

虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。

一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。

虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。

饵料投喂

虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。

1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%~5%。

7~9月可适当增加投饵量，投饵次数为每天2~3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

日常管理

定期换水，保持水质的清洁。

每隔半个月使用生石灰进行消毒。

在每年八到十月份，河虾的存塘量会增加，此时气候变化过大，容易出现缺氧情况，需在池塘中准备增氧机。

水质调控

定期检测池塘的水质指标，如pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等。

通过调节进排水量、增氧、施肥等措施，保持水质的稳定。

注意防止水质恶化，避免发生蓝藻等有害藻类的滋生。

病害防治

常见病害有白斑病、黑鳃病、红体病等，需定期检查池塘的水质和虾的生长情况，及时清理残饵和污物，保持池塘环境的清洁卫生。

捕捞与运输

捕捞时要注意方法，避免对河虾造成损伤。

运输过程中要保持水质和温度的稳定，尽量减少虾的应激反应。

通过以上步骤，可以有效地进行水库河虾的养殖。在整个养殖过程中，保持水质的稳定和环境的清洁是至关重要的，同时要根据虾的生长阶段和天气变化灵活调整投喂量和管理措施。