国外养殖虾的方法主要有以下几种：

有机水产养殖

地点：弗罗里达州（美国）。

方法：使用生物絮团养虾系统，设备包括养殖池、鼓风机和沉淀池。当生物絮团过多或氨氮浓度过高时，抽走部分池水并注入新水，将抽走的部分池水到沉淀池使生物絮团沉淀，然后将沉淀集中到搅拌池，通过搅拌使自养菌将氨氮转换为亚硝酸盐，亚硝酸盐再转换为硝酸盐，生物絮团重新进入养殖系统，无需额外的水处理系统。

生物絮团养虾系统

地点：比利时。

方法：设备包括养殖池和增氧机，养殖期间添加糖蜜控制水质，每年养殖四造，单产3kg/平米。

澳洲小龙虾养殖

地点：澳大利亚。

方法：

开挖虾池，选择通风向阳、环境安静、水源充足、无污染源、排灌方便的地形，面积以3-5亩为宜。

设施配套，包括进排水设施和防逃网，池塘周围种满水生植物，覆盖面积占水面的五分之一左右。

放养虾苗，时间通常为3-5月，水温达18℃以上，放苗密度为6000尾-8000尾/亩。

饵料投喂，初期投喂绞碎的小杂鱼和碎肉，后期投喂轧碎的螺蛳、河蚌等植物性饲料。

保持水质干净，每周加水15-20公分，透明度控制在35CM左右，注意防止天敌如老鼠、青蛙、水鸟等。

厄瓜多尔对虾养殖

方法：主要采用土塘养殖，标粗后转到土塘养殖，密度约为20只/平方米，平均成活率约为57.3%，每年养3-4茬，饲料蛋白含量在28-38.5%之间。

日本对虾养殖

方法：

虾池选择，底质为砂质和泥沙质，水质要求清爽无污染。

清淤抽水冲刷池底，将污泥洗掉。

苗种放养，选择健康、活力强的虾苗，用双层塑料袋充氧运输，放养时间在天气晴朗的下午。

日常管理，包括饵料投喂、成活率观察、水质消毒和疾病防治。

收获，采用电击方法捕虾，捕大留小。

这些方法各有特点，主要涉及养殖池的建设、水质管理、虾苗放养、饵料投喂、疾病防治和收获等环节。根据具体的养殖环境和条件，可以选择适合的养殖方法以提高养殖成功率和经济效益。