养殖渔业的收费主要包括以下几项：

个人所得税：

根据国家规定，对个人水产养殖所得收取的税款，税率一般为10-20%。

企业所得税：

按照国家规定对水产养殖企业所得收取的税款，税率一般为20%。

个人消费税：

按照国家规定对水产养殖企业所得的增值收购的消费税，税率一般为5-10%。

渔业资源增值保护费：

根据不同的渔船类型和养殖水域面积，按照一定比例征收，例如机动渔船和非机动渔船的收费标准不同，且对于人工养殖水域和网箱养鱼也有不同的收费标准。

渔船管理费：

按月收取，具体标准未在提供的信息中详细列出。

渔船港务费：

包括非机动船和机动船的登记收费，具体标准未在提供的信息中详细列出。

渔船事故调查处理费：

根据损失金额的一定比例收取。

野生动物资源保护管理费：

根据养殖的种类和数量收取，例如龟和鳖的收费标准分别为10元/只和20元/只。

水生动物种苗检疫费：

根据运输吨位收取，具体标准未在提供的信息中详细列出。

水生动物成品检疫费：

根据运输吨位收取，具体标准未在提供的信息中详细列出。

土地补偿费：

根据征收土地的面积和原产值进行结算，通常按照原发产值的6~10倍确定，对于养殖鱼塘的补偿标准，按《土地管理法》的规定执行。

安置补助费：

按照需要安置的农业人口数计算，具体标准未在提供的信息中详细列出。

地上附着物和青苗的补偿费：

根据实际建筑面积、建筑结构以及附属设施综合评估计算补偿金额。

停产停业损失的补偿：

有合法的养殖手续和营业执照的情况下，根据实际产值情况可以获得停产停业损失的补偿。

这些费用的具体征收标准和办法可能会根据国家的政策调整和地方实际情况有所变化。建议养殖渔业者在实际操作中咨询当地渔业行政主管部门或相关机构，以获取最准确的信息。