养殖周期的清理主要包括以下步骤和注意事项：

排干水并捕捉剩余养殖动物

在养殖结束后，首先将池塘水抽干，捕捉并清理可能漏网的鱼虾。这有助于防止大鱼欺负小鱼和野杂鱼杂虾抢食饲料，同时检查池塘底部状况及淤泥堆积情况，查看是否有渗漏水问题。

根据池塘底部状况进行处理

养殖周期长、淤泥大量淤积：可以采取先暴晒，待干到一定程度后用挖掘机清理淤泥，或者将淤泥挖出或护在塘基上。

养殖周期短或虾塘、淤泥较少：可以使用高压水泵冲洗后再用抽泥泵抽走淤泥，效果虽不如挖机，但也能清理大部分淤泥。

淤泥不严重：只需暴晒，利用太阳将塘底晒干裂，使有机物质氧化分解。

使用药物清塘

若时间紧迫，可以使用生石灰清塘。生石灰遇水后会产生热量，杀死塘底微生物和鱼虾，同时氧化塘底淤泥。

茶粕也是一种常用的清塘药品，但其对野杂虾的效果不显著。

定期清洗除垢

养殖期间应定期清洗饮水系统，防止水藻、水垢产生，保持水质清洁，减少疾病发生。推荐使用高压水直冲、清洁剂洗涤和去污垢的方法。

冬季清淤晒塘

养殖周期结束后，排干池水，清除过多淤泥，并通过冬季冷冻和阳光曝晒促进有机质和有毒有害物质分解，降低有害生物和寄生虫存活率。

定期清底

在养殖过程中，定期清理底质，翻动底泥，将残饵、粪便等有机物彻底清理出去，减少有机物对底质的污染。清底工作一般选择在养殖周期末期或换水前进行。

使用改底药物

根据需要选择合适的改底药物，如生石灰、茶粕等，以改善底质，减少病原微生物滋生。

巡塘和清理杂草垃圾

定期巡塘，观察池塘状况，及时清理杂草和垃圾，确保池塘健康，提高养殖效益。

通过以上步骤和注意事项，可以有效进行养殖周期的清理工作，保持养殖环境的清洁和卫生，从而提高养殖效益和成功率。