水貂的养殖主要包括养殖场建设、种貂选择、饲养管理、日常管理和病虫害防治等方面。以下是详细的养殖步骤和建议：

养殖场建设

选址：选择坐北朝南的平地或港台地，要求不积水，便于排水，交通运输方便。

棚舍和笼舍：需要单独的修建一个棚舍，在棚舍中按照长高宽分别为三十平方厘米比例修建笼舍，为了充分利用空间，可以将笼舍做成双层的。

消毒：养殖场修建完成后要进行彻底消毒，之后才能放入水貂。

种貂选择

选址：通过大地走访和外地考察，选择优质种貂，毛色纯正，光泽性强，针毛毛峰平齐无弯曲，全身被毛致密蓬松，体宽大，体长40cm以上，尾蓬松粗大，产子率高，抗病能力强，适应性好。

配种：母貂发情配种期每年只有一次，即3月至3月末约21天左右，要提前做好准备工作，保证种貂体况达到中上等肥度，提高越冬能力。

饲养管理

饲料：水貂的饲料包括动物性饲料、植物性饲料、维生素和矿物质。动物性饲料包括畜禽肉、鱼类、乳品、蛋类、蚕蛹及其它小动物。植物性饲料包括豆类、谷物类、果菜类。维生素饲料常指鱼肝油、VE、VB、VC等。矿物饲料多指骨粉、食盐等。繁殖期要求动物性饲料不能少于60%。

日粮配制：以种母貂妊娠中期为例，每只日粮总量为300克，其中含可消化蛋白质30克左右。日粮配方：肉类15%、奶蛋10%、谷物10%、菜类15%、水15%。

饮水：保证水槽内每天有充足、清洁的饮用水，冬季要保证每天给2次温水。

日常管理

清洁卫生：保持养殖场和笼舍的清洁卫生，定期消毒，防止疾病的发生。

饲料管理：保证饲料的新鲜和营养均衡，避免饲料变质和浪费。

观察和记录：每天观察水貂的精神状态、食欲、活动情况等，并做好记录，及时发现并处理异常情况。

病虫害防治

预防：注意饲料质量和卫生，定期进行疫苗接种，防止传染病的发生。

治疗：发现疾病后要及时诊断和治疗，防止病情恶化。

通过以上步骤和建议，可以有效地进行水貂的养殖，提高养殖效益和成功率。