购买养殖田鸡时,可以参考以下几点建议:
观察活泼程度:
选择活泼、放在筐里紧缩在一起蓄势待蹦的田鸡,这样的田鸡一般比较健康。
检查个头和外观:
田鸡个头要大,身上无伤不溃烂,拿起来后腿挣扎有力。雄的田鸡叫声大,嘴巴园,身上的条纹清晰宽而色深,个头比较大;雌的田鸡一般不叫,个小,身上的颜色较浅,嘴尖。
选择季节:
食用时,春季食雌的田鸡,因为雌的肚子里有卵籽,比较肥嫩,过了这个季节后特别是秋季,雄性和雌性田鸡的食用没有太大区别。
购买渠道:
选择正规养殖场或肉禽市场购买,确保田鸡的品质和健康状况。
通过以上几点,可以有效地挑选到健康且优质的田鸡,为养殖打下良好的基础。